Organik Annem

Merhabalar, benim 8 adet sağılan anglo nubian ırkı keçim var. Günde 12 lt süt alıyorum. 2 Günlük birktirip şirden kullanarak peynir mayalamak istiyorum. Varsa hazır şirden mayası almak istiyorum. Yoksa kuru şirden alıp maya yapmak istiyorum. Yardımcı olursanız sevinirim. Adresim: Halkapınar Mah. No: 6 Kat: 2 Yenişehir / Konak / İzmir Tel: 0533 275 38 67

Ekşi mayali ekmek öğrenmek istiyorum

Merhaba çok sağolun :) okurmusunuz bilmiyirum ama bir sorum var :) turşularım erimesin diye kullanmak istiyirum 1 litre suya ne kadar konulmalı ? Tuzlu suyun içine mi eklemeliyim yoksa saadece bunu mu koymalıyım ?

Sarı kantaron çiçeğinin tazesini satıyormusunuz. 5449409408

Teşekkürler Allah razı olsun kardeşim

Merhabalar Nilgün Hanım Youtube kanalımda şirden maya ve şirden mayalı peynir yapımı ile ilgili onlarca video mevcut. Kanalımı ziyaret edip beğenirseniz abone olursanız sevinirim. Sağlıcakla kalın. https://www.youtube.com/@OrganikAnnem

Merhabalar Nilgün Hanım Youtube kanalımda şirden maya ve şirden mayalı peynir yapımı ile ilgili onlarca video mevcut. Kanalımı ziyaret edip beğenirseniz abone olursanız sevinirim. Sağlıcakla kalın. https://www.youtube.com/@OrganikAnnem

Kolay gelsin sizi izledim ve sirdan aldım ve mayalama yapacak mutfakta dursun mayalanirken bilgiverirseniz sevinirim

Selam sizi seyrettim ve sirdan temin ettim. İlk olarakyapacagim.Aslinda yoğurtla kestirme sirkeyle peynir yapıyorum.hic hazir ödenir yemiyorum.

Bir ara kurutamayan arkadaşlar için yardımcı olmuştum. Fakat şuan için elimde yok maalesef.