• Kuru dut
• 2 Su bardağı su
• French Pres

İBRAHİM SARAÇOĞLUNUN ÖNERDİĞİ DUT KÜRÜ

Türkiye’nin neredeyse tüm şehirlerinde yetişen ulaşımı çok kolay ve bir o kadar şifalı olan meyvenin çayını yapacağız. Yazın gelişini müjdeleyen dut.

Dutun yaş olanını da çok sevenlerdenim. Siz sever misiniz bilmem ama başından toplayıp yemek her zaman zevk vermiştir. Yazın taze yeneceği gibi kışın da tüketmek için kurutulmuş dut çok iyi bir seçenek. Bu yazımızda biz de kuru duttan şifa deposu çay yapacağız. Yapması aşırı kolay ve çok da lezzetli olan bu çayı mutlaka denemenizi öneririm.

Bu çayı ister yazın yap ister kışın. Tercih senin. Hatta yaz aylarında dolapta soğumasını bekleterek şerbet niyetine şekersiz hem de sağlıklı içecek yapmak mümkün.

DUT ÇAYININ FAYDALARI

Dut çayına geçmeden önce sizlere kısaca kuru dutun faydalarından bahsetmek istiyorum.

Kuru dut çayının faydasından bir kaç tanesi ;

Bağışıklık sistemini güçlendirerek oluşabilecek hastalıklara karşı korur.

Soğuk algınlığı hastalıklarında öksürüğü engeller.

Hepsini burada yazarak sizleri sıkmak istemiyorum. Anlaşılacağı gibi çok faydalı bir içecek oluyor. Ee bilgileri de edindiğimize göre şimdi sıra kuru dut çayı yapmaya geldi.  Hadi sıvayın kolları dut çayı yapıyoruz.

DUT ÇAYI KÜRÜNÜN YAPILIŞI

Suyu ocağımıza alıp kaynatalım. Kaynamış suyun üzerine kuru dutlar demleme usulü ekleyelim.  Bir taşım kaynatalım. Burada çok uzun kaynatmayacağız. Bir iki fokurdaması kafi gelecektir.  Ve ocağın altı kapatalım.  5 dakika dinlendikten sonra afiyetle içilir. Dilerseniz bu karışımı buzdolabına kaldırarak yaz ayları için sağlıklı enfes bir içecek haline dönüştürmek sizin elinizde. Hatta dilerseniz içerisine bir maden suyu ilave edip mükemmel kokteyl elde edebilirsiniz. İçimi aşırı keyiflidir.

Kuru dut çayını çocuklar bile severek tüketeceğiniz garanti edebilirim. Çocuklar severek içerken hem de şifa bulacaklar. Çocuklara şifa çayını içirmek pek de kolay sayılmaz. Ebeveynler iyi bilir.

Çayı süzüp içtikten sonra geriye kalan posayı asla atmayın.  Afiyetle yiyin. Benim çocuklarım çok severek hem çayını  hem de içindeki dutları beraber tüketiyor.

Dut o kadar değerli bir bitki ki yakında dut paylaşımlarıma dair bilgiler geliyor olacak. Bakalım dut ile ilgili hangi tarifler ve bilgiler gelecek?  Yorumlara yazın lütfen. Yeni tarifte buluşmak üzere sevgiyle kalın.

-Çayı süzüp içtikten sonra geriye kalan posayı asla atmayın. Çıkan dutları yiyerekte tüketebilirsiniz.

-Demleme Süresini çok uzun tutmamaya özen gösterin.

-Kalan miktarı dolapta saklayıp sonra tüketebilirsiniz.