• 200 gr kuvertür çikolata (bitter, sütlü ya da beyaz olabilir)

• 1 kase kiraz (çekirdekleri çıkarılmış)

• 1 kase fındık (isteğe göre ceviz, yer fıstığı da olur

Sıcak yaz günlerinde hem içimizi ferahlatacak hem de tatlı isteğimizi bastıracak bir tarif arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Üstelik sadece 3 malzeme ile hazırlanıyor. Bu kolay tarifle; bol meyveli, bol çikolatalı ve fındık dokunuşlu serin bir yaz atıştırmalığı yapacağız.

🛒 Malzemeler

• 200 gr kuvertür çikolata (bitter, sütlü ya da beyaz olabilir)

• 1 kase kiraz (çekirdekleri çıkarılmış)

• 1 kase fındık (isteğe göre ceviz, yer fıstığı da olur)

Alternatif meyveler: Çilek, böğürtlen, kayısı, muz, yaban mersini… Evde ne varsa!

🍫 Hazırlık Aşamaları

1. Çikolatayı eritin:
   Vaktiniz varsa güneşte erimesini bekleyin. Daha hızlı olsun isterseniz klasik yöntemle, benmari usulü eritin. (Bir cezvede su kaynatın, üzerine cam kâse yerleştirip çikolatayı eritin.)

2. Meyveleri hazırlayın:
   Kirazları yıkayıp sap ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından mutfak robotunda hafifçe çekin. Çok ezmeyin, taneli kalması lezzeti artırır. Eğer meyve çok suluysa suyunu biraz süzebilirsiniz.

3. Fındıkları kırın:
   Robotta çekmek yerine bir poşete koyup tokmakla hafifçe ezerek iri taneler elde edin. Bu sayede kıtır dokusu korunur.

❄️ Kalıplama ve Dondurma

1. Buz kalıplarının en altına eritilmiş çikolatadan biraz dökün.

2. Üzerine fındık serpin.

3. Ardından kiraz püresini ekleyin.

4. Üzerine tekrar çikolata dökün ve isterseniz biraz daha fındık serpiştirin.

👉 İpucu: Her katı sırayla dondurursanız, çikolata daha net katmanlı olur ve daha tok bir yapı sağlar.

🧊 Dondur ve Tadını Çıkar!

Hazırladığınız kalıpları dondurucuya yerleştirin. Yaklaşık 2-3 saat içinde servise hazır hale gelecektir.
Sunumu şahane, tadı efsane! Çikolata, meyve ve fındığın uyumu sizi bağımlı yapabilir 😋

🎯 Bu Tarifi Neden Sevdik?

• Yalnızca 3 ana malzeme ile hazırlanıyor

• Hem tatlı hem serinletici

• Glikoz şurubu, katkı maddesi yok

• Çocuklara gönül rahatlığıyla verilebilir

• Sunumu şık, yapımı kolay

• Evdeki meyvelerle kişiselleştirilebilir

💬 Söz Sende!

Bu tarifi denedikten sonra yorumlarda deneyimlerini paylaşmayı unutma!
Sen hangi meyvelerle denedin? Çilek mi daha güzel olurdu, yoksa kayısı mı? 🤔
Senin yorumun başkalarına da ilham olabilir.