• 640gr ekmeklik un
• 350ml ılık su
• 1.5 küçük ölçek tuz
• 1.5 küçük ölçek kuru maya
• 2 büyük ölçek sıvı yağ

Bugün sizlere ekmek tarifi vermeyeceğim. Ekmek yapma makinemizi aynı zamanda pizza hamuru yapmak içinde kullanabiliriz. Bu yazımızda sizlere Tefal ekmek yapma makinenizde pizza hamuru yapabileceğinizi anlatmaya çalışacağım. Vereceğim tarifle sizde kolay bir şekilde pizza hamuru hazırlayıp hazırladığınız pizza hamuruyla lezzetli pizzalar pişirebileceksiniz. Şimdi tarifimize geçelim.

EKMEK YAPMA MAKİNESİNDE PİZZA HAMURU

Tefal ekmek yapma makinemizin hamur karıştırma haznesini çıkarıyoruz. İlk önce sıvı maddeler sonra katı maddeler olacak şekilde malzemelerimi eklemeye başlıyoruz. İlk önce peynir altı suyumuzu koyuyoruz. Biz ekmeğimizin daha sağlıklı olması adına peynir altı suyunu tercih ediyoruz. Siz isterseniz normal musluk suyu da kullanabilirsiniz. Daha sonra 1,5 küçük ölçek kaya tuzu ekliyoruz. Biz tercihimizi Çankırı kaya tuzundan yana kullanıyoruz. Eğer kaya tuzunuz yoksa normal sofra tuzunu da tercih edebilirsiniz. Daha sonra 2 büyük ölçek yada yemek kaşığı zeytinyağı ekliyoruz. Zeytinyağınız yoksa yemeklik sıvı yağda (ayçiçek, mısır vs.) kullanabilirsiniz. Sonrasında 640gr ekmeklik unumuzu ekliyoruz ve son olarak 1.5 ölçek kuru mayamızı ekliyoruz.

Tüm malzemeleri hamur karıştırma kabımıza ekledikten sonra hazırladığımız karışımı Tefal ekmek yapma makinemize yerleştiriyoruz. Program menüsünden hamur karıştırma programı olan 9 numarayı seçiyoruz. Gramaj kısmından 1000gr’ı seçiyoruz. Bu programın uzunluğu 1 saat 10 dakikadır. Sonrasında ekmek yapma makinemizin start tuşuna basarak programımızı başlatıyoruz. 1 saat 10 dakika sonra pizza hamurumuz artık hazır. Hazırladığınız bu pizza hamuru ile leziz pizzalar sizi bekliyor.