• Kurutulmuş kantaron
• French press yada bitkisel çay demlemek için uygun çaydanlık
• 350ml su
• Bardak

Bugün dağlardan toplayıp kuruttuğumuz sarı kantaron otları ile bitkisel çay demledik. Gelelim tarifimize:

1-Öncelikle kurutulmuş çayımızdan bir tutam alıp french press yada bitkisel çay demlemeye uygun çaydanlığımızın haznesine koyuyoruz,

2-Yaklaşık 350ml suyu kettle yada normal çaydanlık vasıtasıyla kaynatıyoruz,

3-Kaynayan suyumuzu  french press yada çaydanlığımıza boşaltıyoruz,

4-Çayımızın demlenmesi için 10dk kadar bekliyoruz,

5-10dk sonra çayımız servise hazır,

6-Arzu ederseniz çayınızı tatlandırmak adına 1 çay kaşığı bal koyabilirsiniz,

7-Afiyet olsun.

Kantaronları çaydanlık içerisinde fokur fokur kaynatmıyoruz. Ayrıca demlemeye bıraktığımız çayımızı 19dk dan fazla bekletmiyoruz.